Brystkræft: En fedtfattig diæt kan forbedre overlevendes udsigter
Ny forskning antyder nu, at indtagelse af mindre fedt i kosten efter diagnosticering med brystkræft kan forbedre en persons overlevelsesrate markant.
Skøn viser, at omkring 1 ud af 8 kvinder i USA vil blive diagnosticeret med invasiv brystkræft på et tidspunkt i deres liv.
Hvis kræften kun findes i brystet og ikke har spredt sig til andre dele af kroppen, fortsætter 99 procent af de mennesker, der får en sådan diagnose, i kræftfrie liv i mindst 5 år.
Og hvis kræften har spredt sig til de omkringliggende lymfeknuder, har 85 procent af patienter med brystkræft den samme 5-årige overlevelsesrate. Denne hastighed falder imidlertid til 27 procent, hvis kræften har rejst til fjerne dele af kroppen.
Men hvad er nogle af de faktorer, der påvirker de overlevendes syn? Nogle undersøgelser har afsløret, at overvægt fx øger risikoen for gentagelse af brystkræft, endda død, med 35-40 procent.
Betyder det, at det at følge en fedtfattig diæt vil påvirke en patients chance for kræfttilbagefald og samlet overlevelse? Forskere ledet af Dr. Rowan T. Chlebowski, Ph.D. - fra City of Hope National Medical Center i Duarte, CA - satte sig for at undersøge.
Deres fund blev offentliggjort i tidsskriftet JAMA Onkologi.
'Betydeligt større samlet overlevelse'
Dr. Chlebowski og kolleger satte sig for at genoverveje resultaterne fra det randomiserede kliniske forsøg fra Women's Health Initiative (WHI), som viste en foreløbig sammenhæng mellem bedre samlet overlevelse og fedtfattig diæt efter en diagnose af brystkræft.
WHI-forsøget undersøgte derefter 48.835 postmenopausale kvinder, der tilmeldte sig undersøgelsen mellem 1993 og 1998. På det tidspunkt gav forsøget imidlertid ikke indsigt i, om de forbedrede udsigter skyldtes de spisevaner, som kvinderne havde Før udvikler brystkræft.
Der var også muligheden for, at en fedtfattig diæt forbedrede andre sundhedsresultater, der ikke er relateret til brystkræft. Derfor kunne de længere levetid have været på grund af disse andre resultater.
Så for at afklare disse usikkerheder udførte Dr. Chlebowski og kolleger den nuværende undersøgelse - som også er et randomiseret forsøg.
Specifikt undersøgte forskerne 19.541 kvinder diagnosticeret med brystkræft, der reducerede deres fedtindtag med 20 procent og øgede mængden af frugt og grøntsager, som de indtog.
Forskerne undersøgte også en kontrolgruppe på 29.294 brystkræftpatienter, der fortsatte deres sædvanlige kostvaner. Diætinterventionerne varede i gennemsnit i 8,5 år, mens analysen, som forskerne foretog, fandt sted 11,5 år efter deres diagnose i gennemsnit.
Undersøgelsen afslørede, at "den samlede overlevelse af brystkræft var signifikant større for kvinder i gruppen med diætinterventioner end i den almindelige diæt-sammenligningsgruppe."
Faktisk var den 10-årige overlevelsesrate for de kvinder, der indtog mindre fedt, 82 procent sammenlignet med 78 procent i kontrolgruppen.
Derudover blev der registreret langt færre dødsfald i gruppen, der indtog mindre fedt sammenlignet med den sædvanlige diætgruppe. Specifikt døde 120 kvinder i kontrolgruppen sammenlignet med kun 68 i interventionsgruppen.
”En diætændring kan muligvis påvirke brystkræftresultatet,” forklarer forskerne, der konkluderer, at ”der er behov for vedvarende diætintervention” for at opretholde denne positive effekt.
