Kan du overdosere koffein?
Koffeinoverdosis er meget sjælden, men det er ofte relateret til energidrikke eller koffeintilskud, der kan indeholde meget høje niveauer af dette stimulerende middel.
Børn og unge har en lavere tolerance for koffein og en højere risiko for overdosering end andre mennesker.
I denne artikel ser vi på officiel rådgivning om, hvor meget koffein folk kan indtage, kilder til koffein og behandling og forebyggelse af en overdosis.
Vi undersøger også, hvad koffein er, samt risikofaktorer, sandsynlighed og symptomer på en overdosis af koffein.
Hvad er koffein?
Koffein forekommer naturligt i visse planter, nødder og frø, og producenter tilføjer det til nogle fødevarer og drikkevarer.
Det har en række effekter på kroppen, fra at undertrykke appetitten til at få en person til at føle sig mere vågen.
Koffein er et stimulerende middel, hvilket betyder, at det øger nogle af kroppens processer. For eksempel kan meddelelser, der bevæger sig mellem hjernen og kroppen, rejse hurtigere. Dette er en af grundene til, at en person kan føle sig mere opmærksom eller fokuseret efter indtagelse af koffein.
Puls og vejrtrækning kan også fremskynde, når nogen indtager koffein. De fleste af virkningerne på kroppen er kortvarige og forårsager ikke varig skade.
Men at indtage en stor mængde koffein kan have en skadelig virkning på kroppen.
Hvor sandsynligt er en overdosis af koffein?
En person kan synes, at det er let at indtage for meget koffein og opleve bivirkninger. Imidlertid er en livstruende overdosis sjælden, og en overdosis af koffein som dødsårsag endnu sjældnere.
I en 2018 gennemgang af videnskabelige tidsskriftartikler identificerede forskere 92 rapporterede dødsfald som følge af overdosering med koffein. Denne gennemgang omfattede alle tidsskrifter siden online-databaser startede. Forskerne mener, at omkring en tredjedel af disse dødsfald sandsynligvis vil være selvmord.
Generelt vil koffein begynde at påvirke kroppen, hvis der er mere end 15 milligram pr. Liter (mg / l) i blodet. En koncentration på 80 til 100 mg / L kan være dødelig.
Koffeinoverdosis skyldes sandsynligvis at tage et kosttilskud eller koffeintabletter snarere end at drikke kaffe, især når folk kombinerer disse produkter med energidrikke, sodavand eller kaffe. Kosttilskud øger risikoen på grund af at have højere niveauer af koffein end mad og drikke.
I modsætning til at drikke kaffe eller endda tage kosttilskud, der indeholder koffein, er det meget farligt at bruge renset koffeinpulver og meget mere sandsynligt at forårsage en overdosis.
United States Food and Drug Administration (FDA) advarer om, at en teskefuld koffein i pulverform kan svare til 28 kopper kaffe. Det understreger, at rene og stærkt koncentrerede koffeinprodukter kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Dødsårsagen fra overdosering med koffein er typisk ventrikelflimmer. Denne tilstand sker, når de nedre kamre i hjertet vibrerer i stedet for at trække sig sammen regelmæssigt. Ventrikelflimmer forhindrer hjertet i at slå normalt og forårsager hjertestop.
Symptomer på overdosering med koffein
De typiske bivirkninger af koffein kan omfatte:
- føler sig mere vågen eller opmærksom
- føler sig rastløs, ængstelig eller irritabel
- øget kropstemperatur
- dehydrering
- hovedpine
- hurtigere vejrtrækning
- hurtigere puls
Symptomer på en overdosis af koffein kan omfatte:
- meget hurtig eller uregelmæssig hjerterytme
- rysten
- kvalme eller opkastning
- forvirring
- panikanfald
Hvis en person oplever nogen af symptomerne på overdosering med koffein, skal de søge lægehjælp.
Risikofaktorer
Kombination af koffein med alkohol kan have flere skadelige virkninger.
Alkohol er et depressivt middel, men koffein kan til dels skjule effekten af alkohol ved at gøre en person mere opmærksom. Folk, der kombinerer energidrikke og alkohol, kan være mere tilbøjelige til at drikke for meget.
Et foster eller nyfødt er ude af stand til hurtigt at nedbryde koffein. American College of Obstetricians and Gynecologists rådgiver kvinder, der er gravide, om at begrænse deres koffeinforbrug til mindre 200 mg om dagen, hvilket svarer til 1 til 2 kopper kaffe.
For kvinder, der ammer, siger Center for Disease Control and Prevention (CDC), at et lavt til moderat indtag af kaffe ikke bør påvirke en baby.
CDC-klassen ”lav til moderat” indtagelse som 300 mg pr. Dag, hvilket er ca. 2 til 3 kopper kaffe. En person bør dog overveje at mindske deres koffeinindtag, hvis et spædbarn virker irritabel eller kræsen.
Ifølge FDA fraråder American Academy of Pediatrics børn og unge fra at indtage koffein. Især kan energidrikke indeholde en usund mængde sukker såvel som koffein.
Koffein kan have mere alvorlige virkninger på en person med en underliggende sundhedstilstand.
Selvom intet link klart forbinder koffein og hjertesundhed, kan folk, der er mere følsomme over for koffein, have hjertebanken og måske ønske at reducere deres koffeinindtag.
Koffein påvirker mennesker forskelligt afhængigt af deres generelle helbred, alder, vægt og højde. En person, der ikke bruger koffein regelmæssigt, kan opleve dets virkninger på en mere udtalt måde end en person, der ofte drikker kaffe.
Retningslinjer for forbrug af koffein
Amerikanske regerings diætretningslinjer antyder, at voksne kan indtage op til 400 mg koffein om dagen som en del af deres diæt. Denne mængde svarer til omkring tre til fem 8 ounce kopper kaffe.
Virkningen af koffein og stimulanser på børn og unge er ikke klar. Dette forklarer råd fra American Academy of Pediatrics om, at børn og unge ikke bør indtage koffein.
Kilder til koffein
Folk kan finde koffein i mange forskellige produkter. Det mest oplagte er koffeinholdige drikkevarer, såsom kaffe, te, cola og energidrikke. Producenter tilsætter også koffein til nogle fødevarer, såsom slik, og det forekommer naturligt i chokolade.
Pre-workout eller træningstilskud til forbedring af træningspræstationer indeholder ofte koffein. Medicin, såsom kolde og influenzatabletter, indeholder også undertiden koffein.
Koffeintilskud er almindeligt tilgængelige i tablet- eller pulverform. Disse former har ofte langt mere koffein end kaffe, og folk kan have svært ved at måle, hvor meget de har taget.
Ifølge Center for Science in the Public Interest kan koffeinpulver indeholde mellem 3.200-6.400 mg koffein pr. Teskefuld. FDA advarer mod brugen af disse produkter på grund af deres potentiale til at forårsage alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Følgende tabel, tilpasset fra Alcohol and Drug Foundation, viser det gennemsnitlige koffeinindhold i nogle almindelige kilder:
Hvornår skal jeg se en læge
Hvis en person har symptomer på overdosering med koffein, eller hvis de ved et uheld har taget en stor mængde koffein, skal de søge lægehjælp.
En person kan få øjeblikkelig rådgivning fra Poison Control, en nonprofit-organisation, der driver en hjælpelinje og et websted for at give oplysninger om utilsigtet forgiftning.
Behandling
Halveringstiden for et lægemiddel er, hvor lang tid det tager for halvdelen af stoffet at forlade kroppen. Halveringstiden for koffein er 3 til 5 timer.
En person kan opleve bivirkninger, der er ubehagelige, men som ikke giver anledning til bekymring, såsom at føle sig rastløs eller dehydreret. Disse bivirkninger forsvinder normalt inden for 3 til 5 timer.
I tilfælde af milde bivirkninger kan en person tage følgende skridt hjemme:
- ikke drikker yderligere koffein
- drikkevand for at rehydrere
- gå en tur for at bruge energi og holde op med at være rastløs
En person, der har en overdosis af koffein, kan have brug for medicinsk behandling, herunder intravenøs væske, kosttilskud eller aktivt kul.
Aktivt kul kan forhindre koffein i at komme ind i tarmen. Hvis koffein kommer ind i tarmen, kan et endnu højere niveau komme ind i blodet og forårsage yderligere sundhedsmæssige problemer.
Forebyggelse
Regelmæssig indtagelse af høje doser koffein kan forårsage langsigtede sundhedsmæssige problemer, herunder:
- mavesår
- søvnbesvær
- angst og depression
For de fleste er det usandsynligt, at koffeinforbrug fører til overdosering eller langsigtede sundhedsmæssige problemer. Folk, der spiser koffein, udvikler regelmæssigt en tolerance over for nogle af dets bivirkninger. At drikke kaffe i moderation kan også have sundhedsmæssige fordele.
At være opmærksom på mængden af koffein, der findes i mad, drikke og kosttilskud, kan hjælpe. En person kan derfor vælge at have en mindre kaffe, skifte regelmæssigt med koffeinfri kaffe eller vælge koffeinfri varme drikke, såsom urtete.
Koffeinpulver og kosttilskud kan indeholde meget høje niveauer af koffein, der kan være sundhedsskadelige. FDA råder folk kraftigt til at undgå disse produkter.
Spørgsmål:
Er koffeinalternativer tilgængelige til stimulering uden bivirkninger?
EN:
Naturlige koffeinalternativer, såsom koffeinfri grøn te, er tilgængelige for at give energi uden koffeinens negative bivirkninger.
Prøv kokosvand med citron eller en hjemmelavet smoothie med havre og mandelmælk for et naturligt boost af energi. Urtete, såsom pebermynte og ingefær te, er også naturligt koffeinfri og energigivende.
Katherine Marengo LDN, RD Svarene repræsenterer vores medicinske eksperters udtalelser.Alt indhold er strengt informativt og bør ikke betragtes som lægelig rådgivning.
