Hvordan mango påvirker blodsukker og fedme

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.

Mango vokser i popularitet, og nogle undersøgelser tyder på, at frugten kan bekæmpe højt kolesteroltal, fedme og diabetes.

Mangoer er en sød frugt med høje niveauer af naturligt sukker. De indeholder også fibre og en række vitaminer og mineraler, herunder vitamin C, A, E og K samt en række B-vitaminer.

Derudover leverer mango polyfenoler, triterpen og lupeol. Disse forbindelser har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber.

I USA producerer Florida det største antal mango, men landmænd dyrker dem også i Californien, Hawaii og Puerto Rico. USA er også verdens største importør af mango.

Hurtige fakta om mango

• Nogle beviser tyder på, at mangoforbrug kan hjælpe med at regulere blodsukkeret
• Mango indeholder en række vitaminer, herunder B-vitaminer
• I Sydasien er mango blevet dyrket i tusinder af år
• Mango er relativt høj i kulhydrat

Mango og kolesterol

Mango kan tilbyde ernæringsmæssige fordele for de fleste, hvis de spiser det i moderation.

Hvis kolesterol opbygges i kroppen, kan det blokere arterierne og andre blodkar. Dette kan forårsage hjertesygdomme, slagtilfælde eller hjerteanfald.

Der er to typer kolesterol: højdensitetslipoprotein (HDL) og lavdensitetslipoprotein (LDL).

Høje niveauer af LDL-kolesterol kan opbygges inde i væggene i blodkarrene og øge risikoen for hjerte-kar-komplikationer.

Det medicinske samfund kalder undertiden HDL-kolesterol "godt kolesterol", fordi det hjælper med at fjerne LDL-kolesterol, "dårligt kolesterol", fra kroppen, hvilket reducerer risikoen for hjerte-kar-problemer.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) anslår, at 78 millioner amerikanske voksne i 2011 og 2012 havde niveauer af LDL-kolesterol, der var høje nok til at kræve behandling eller andre tilstande, der gav dem en høj risiko for slagtilfælde og hjertesygdomme.

Forskere og sundhedsmyndigheder håber at identificere diætændringer, der kan hjælpe med at reducere antallet af mennesker i fare.

En undersøgelse offentliggjort i British Journal of Nutrition i 2011 kiggede på virkningen af ​​mango på niveauer af glukose og fedt eller lipider i musens blod.

Musen indtog en fedtfattig diæt. Forskerne tilføjede frysetørret mango til en gruppes diæt og lægemidler til diæt fra andre grupper.

Lægemidlerne var enten fenofibrat, som sænker lipidniveauerne, eller rosiglitazon, hvilket reducerer sukkeret i blodet.

Forskerne fandt ud af, at musene, der havde indtaget mango, havde en lavere procentdel af kropsfedt, lavere kolesterolniveauer i blodet og lavere blodsukkerniveau end de havde før.

Virkningen af ​​mango svarede til virkningerne fra stofferne.

Regulering af blodsukker

Mango indeholder meget naturligt sukker, men lidt mango kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret hos mennesker med diabetes.

Højt blodsukker eller blodsukker er et tegn på diabetes. Af denne grund er det vigtigt at overvåge og kontrollere blodsukkeret.

Ifølge United States Department of Agriculture (USDA) indeholder en kop mango, der vejer 165 gram (g), 99 kalorier og 24,7 g kulhydrater, som inkluderer 22,5 g sukker.

Resultaterne af en undersøgelse af mus, der er nævnt ovenfor, antyder, at mango kan sænke niveauet af blodsukker hos dyrene.

En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i Nutrition and Metabolic Insights, viste, at tilføjelse af mango til kosten sænkede fastende blodsukkerniveau hos mennesker med fedme.

Tyve personer med fedme forbrugte hver 10 g formalet, frysetørret mangomasse hver dag i 12 uger. Forskerne konkluderede, at blodsukkerniveauet faldt hos mænd og kvinder, der indtog mangoen.

Hos de mandlige deltagere faldt hofteomkredsen også, men der var ingen signifikante ændringer i kroppens vægt eller sammensætning.

Forfatterne konkluderede, at regelmæssigt forbrug af frysetørret mango kan have en positiv indvirkning på fastende blodsukkerniveau.

Denne undersøgelse var imidlertid lille. Bekræftelse af konklusionerne vil kræve yderligere forsøg med flere deltagere.

Mango og fedme

I 2015 og 2016 ramte fedme 93,3 millioner voksne i USA eller næsten 40 procent ifølge CDC.

Fedme ser ud til at øge risikoen for forskellige sundhedsmæssige forhold, herunder slagtilfælde, hjertesygdomme og diabetes.

Ingen undersøgelser har vist, at indtagelse af mango fører til vægttab hos mennesker. Resultaterne af ovenstående undersøgelse viste et fald i hofteomkredsen hos mænd, men ingen signifikant ændring i det samlede kropsfedt eller -vægt.

Imidlertid giver resultater præsenteret i 2016 håb om, at forbindelser i mango kan hjælpe med at dæmme op for fedme.

Forskere undersøgte virkningen af ​​mango på fedtceller i laboratoriet. Mangoer indeholder en række kemikalier kaldet polyfenoler, og forskerne rapporterede, at nogle af disse kemikalier reducerede evnen hos fedtceller til at formere sig.

Bekræftelse af disse fund vil kræve flere undersøgelser hos mennesker. Forskerne antyder imidlertid, at en mango-rig diæt "kan være nyttig til forebyggelse af fedme og fedme-relaterede sygdomme."

Mango og prediabetes

Diabetes er et stort sundhedsmæssigt problem i USA og over hele verden.

En person med prediabetes har niveauer af blodsukker, der er høje, men ikke høje nok til en diagnose af diabetes.

Mennesker med prediabetes har en øget risiko for at udvikle type 2-diabetes, hjertesygdomme og slagtilfælde.

En undersøgelse fra 2015 undersøgte effekten af ​​mango på blodsukker hos mennesker med prediabetes.

Deltagere, der indtog 10 g frysetørret mango hver dag i 12 uger, havde "nedsat blodsukker og øgede insulinniveauer." Kontrolgruppen, der ikke spiste mango, oplevede ikke disse ændringer.

Moderation

Tørret mango er velsmagende som en snack eller tilsættes morgenmadsprodukter, men den vil indeholde flere kulhydrater end frisk mango til den samme vægt.

Nogle mennesker med diabetes mener, at de skal stoppe med at spise frugt, fordi det kan indeholde høje niveauer af sukker.

Imidlertid kan en moderat mængde frugt være gavnlig, især fordi frugt indeholder vigtige næringsstoffer, herunder fiber og en række vitaminer og mineraler.

I moderation kan mango være en sund tilføjelse til en varieret diæt.

Mango scorer 51–56 på det glykæmiske indeks (GI) -diagram, svarende til appelsinsaft.

American Diabetes Association (ADA) betragter dette som en lav eller medium score.

ADA foreslår følgende tip til at spise frugt:

• Forbrug frisk, frossen eller dåse frugt uden tilsat sukker.
• En portion frugt skal indeholde ca. 15 g kulhydrater. To tredjedele af en kop mango indeholder ca. dette beløb.
• Husk, at frisk frugt kan være mere tilfredsstillende end tørret frugt, da serveringsstørrelsen for tørret frugt er meget mindre.

American Latex Allergy Association bemærker, at alle med latexallergi skal være forsigtige, da der er en lille chance for, at mango kan udløse en krydsreaktion.

Tilføjelse af mango til en sund kost kan være til gavn for niveauer af blodsukker og lipider, og det kan hjælpe med at bekæmpe fedme. Bekræftelse af resultaterne nævnt her vil dog kræve mere forskning.

Friske og tørrede mangoer kan købes online.