Drikker koldt vand dårligt for en person?
At være hydreret er afgørende for vores helbred, men der er en vis debat om, hvordan vand er den bedste temperatur, når folk drikker det. Nogle fortalere mener, at drikke koldt vand kan være dårligt for dig.
Forbrug af nok vand hver dag er vigtigt for at understøtte alle kropsfunktioner, herunder fordøjelse og stofskifte, slippe af med affald, opretholde en normal kropstemperatur og holde organer og væv sunde.
I denne artikel undersøger vi, om det er dårligt for mennesker at drikke koldt vand. Vi dækker også de potentielle risici og fordele ved at drikke koldt vand, og om det er bedre at drikke varmt eller koldt vand.
Drikker koldt vand dårligt for dig?
Der er ingen beviser for, at drikke koldt vand er dårligt for helbredet.I henhold til de indiske traditioner for ayurvedisk medicin kan koldt vand forårsage en ubalance i kroppen og bremse fordøjelsesprocessen.
Kroppen har en kernetemperatur på omkring 98,6 ° F, og ayurvediske behandlere begrunder, at kroppen skal bruge ekstra energi for at genoprette denne temperatur efter at have drukket koldt vand.
I den ayurvediske tradition kan koldt vand dæmpe ”ilden” eller Agni, som brænder alle kroppens systemer og er essentiel for helbredet. Ayurvediske udøvere mener også, at varmt eller varmt vand hjælper med at lette fordøjelsen.
I vestlig medicin er der kun få videnskabelige beviser for, at koldt vand er dårligt for kroppen eller fordøjelsen. At drikke rigeligt med vand kan hjælpe kroppen med at skylle toksiner ud, hjælpe fordøjelsen og forhindre forstoppelse.
En lille undersøgelse fra 2013 undersøgte virkningerne af drikkevand ved forskellige temperaturer hos seks personer, der var dehydreret efter mild træning i et varmt og fugtigt kammer.
Forskerne fandt ud af, at ændring af vandtemperaturen påvirkede svedresponset fra deltagerne, og hvor meget vand de drak. Den optimale vandtemperatur i undersøgelsen var 16 ° C (60,8 ° F), hvilket er temperaturen på køligt ledningsvand, fordi deltagerne drak mere vand og svedte mindre.
Forskerne konkluderede, at drikkevand ved 16 ° C kan være den bedste temperatur til rehydrering hos dehydreret atleter.
Risici ved at drikke koldt vand
Nogle undersøgelser tyder på, at mennesker med tilstande, der påvirker spiserøret eller madrøret, såsom achalasi, bør undgå at drikke koldt vand. Achalasia er en sjælden tilstand, der kan gøre det svært at synke mad og drikke.
En undersøgelse fra 2012 viste, at drikke koldt vand forværrede symptomerne hos mennesker med achalasi. Men når deltagerne drak varmt vand, hjalp det med at berolige og slappe af madrøret, hvilket gjorde mad og drikke lettere at sluge.
En undersøgelse fra 2001, der involverede 669 kvinder, antyder at drikke koldt vand kan forårsage hovedpine hos nogle mennesker.
Forskerne rapporterede, at 7,6 procent af deltagerne oplevede hovedpine efter at have drukket 150 ml iskoldt vand gennem et sugerør. De fandt også, at deltagere med aktiv migræne var dobbelt så tilbøjelige til at få hovedpine efter at have drukket koldt vand som dem, der aldrig havde haft migræne.
Nogle mennesker hævder, at indtagelse af kolde drikke og mad kan forårsage ondt i halsen eller forkølelse. Der er imidlertid ingen videnskabelige beviser til støtte for denne påstand.
Fordele ved at drikke koldt vand
Nogle undersøgelser tyder på, at drikke koldere vand under træning kan forbedre en persons ydeevne og udholdenhed.
For eksempel fandt en undersøgelse fra 2012, der involverede 45 fysisk egnede mænd, at drikke koldt vand under træning signifikant reducerede stigningen i kernekropstemperatur sammenlignet med drikkevandstemperaturvand.
En undersøgelse fra 2014 undersøgte effekten af forskellige drikkevarer på cykelpræstationen hos 12 trænede mandlige atleter i et tropisk klima.
Forskerne rapporterede, at at drikke en isslapsdrik var bedre til ydeevne end drikkevand ved en neutral temperatur. De konkluderede imidlertid også, at atleterne opnåede den bedste præstation, når de indtog en is-slush-drik, der også havde en mentolaroma.
Nogle mennesker hævder, at drikke koldt vand kan hjælpe med at fremme vægttab. Selvom nogle undersøgelser tyder på, at drikke mere vand kan hjælpe kroppen med at forbrænde lidt flere kalorier, ser det ud til at være lille forskel mellem at drikke koldt og vand ved stuetemperatur.
Koldt versus varmt vand
At drikke varmt vand kan hjælpe med at forbedre cirkulationen.Folk kan synes at drikke varmt eller varmt vand beroligende, især i koldere måneder, mens koldt vand kan være mere forfriskende i varmere vejr. At drikke varmt vand kan midlertidigt forbedre cirkulationen ved at få arterierne og venerne til at ekspandere.
Forskning tyder på, at temperaturen på det vand, som folk drikker, kan påvirke niveauet af sveden og rehydrering. For eksempel viste en undersøgelse fra den amerikanske hær fra 1989, at drikke varmt vand (40 ° C) snarere end køligt vand (15 ° C) kan få folk til at drikke mindre, hvilket kan føre til dehydrering.
En undersøgelse fra 2013 antyder, at den optimale vandtemperatur til rehydrering efter træning kan være 16 ° C, hvilket er omkring den samme temperatur som koldt ledningsvand.
Forskerne rapporterede, at deltagere, der indtog vand ved denne temperatur, drak mere vand frivilligt og svedte mindre, end da de drak vand ved andre temperaturer.
I en undersøgelse fra 2011 konkluderede forskere, at drikke koldt vand ved en temperatur på 5 ° C "ikke forbedrede frivillig drikke- og hydratiseringsstatus" hos seks Taekwondo-atleter.
Imidlertid er drikkevand ved enhver temperatur vigtigt for at forblive hydreret, især når man træner eller i varme omgivelser.
Resumé
Der er kun få videnskabelige beviser, der tyder på, at drikke koldt vand er dårligt for mennesker. Faktisk kan drikke koldere vand forbedre træningsevnen og være bedre til rehydrering, når du træner, især i varmere omgivelser.
At drikke koldt vand kan dog forværre symptomerne hos mennesker med achalasi, som påvirker madrøret. At drikke iskoldt vand kan også forårsage hovedpine hos nogle mennesker, især dem der lever med migræne.
Folk skal sørge for, at de får nok vand hver dag, uanset temperaturen. National Academies of Sciences, Engineering og Medicine anbefaler, at kvinder skal forbruge omkring 2,7 liter vand om dagen for at imødekomme deres hydratiseringsbehov, og mænd omkring 3,7 liter. Dette indtag kan komme fra både mad og drikkevarer.