Hverken D-vitamin eller omega-3 kosttilskud kan forhindre betændelse
Er omega-3 kosttilskud lige så gavnlige som forskere engang troede på? Ikke når det kommer til betændelse, antyder en ny undersøgelse.
Nylige undersøgelser viser, at indtagelse af kosttilskud for at øge D-vitamin og omega-3 niveauer måske ikke reducerer systemisk betændelse.
Den nye forskning, der kom fra VITAL-undersøgelsen, havde til formål at bestemme biomarkørniveauerne for flere betændelsesindikatorer hos mennesker, der enten tog eller ikke tog vitamin D og omega-3 fedtsyretilskud eller fiskeolie.
Efter 1 år fandt undersøgelsen ingen markant forskel i niveauer mellem de to grupper.
Dr. Karen Costenbader - direktør for Lupus-programmet i afdelingen for reumatologi, betændelse og immunitet ved Brigham and Women's Hospital i Boston, MA - er den tilsvarende forfatter af undersøgelsen.
Resultaterne vises nu i tidsskriftet Klinisk kemi.
Hvorfor er betændelsesmarkører vigtige?
Inflammation er en nøgleprognostisk markør for flere livstruende tilstande - især dem, der er forbundet med aldring og fedme.
Disse inkluderer kardiovaskulær sygdom, hjertesvigt, osteoporose, nogle neurodegenerative tilstande (inklusive Alzheimers sygdom), diabetes og nogle kræftformer.
Mange mennesker bruger vitamin D-tilskud og fiskeolie til at reducere systemisk betændelse og hjælpe med at forhindre udbrud af sådanne tilstande.
Forskerne bag den nye undersøgelse fandt imidlertid, at hverken D-vitamin eller fiskeolie kan reducere systemisk betændelse, og i nogle tilfælde var betændelsesmarkører faktisk højere hos mennesker, der tog disse kosttilskud, end hos dem, der ikke tog dem.
Dr. Costenbader og team kiggede på interleukin 6 (IL-6), tumornekrosefaktor-receptor 2 (TNFR2) og C-reaktivt protein med høj følsomhed (hsCRP).
Individuelt har disse markører afgørende roller i starten af betændelse. At være i stand til at detektere øgede niveauer af disse markører i blodet kan være et prognostisk værktøj til at informere sundhedspersonale om en persons inflammationsniveauer.
Hvad var formålet med undersøgelsen?
Mange mennesker tager vitamin D og fiskeolietilskud i tro på, at de kan hjælpe med at reducere betændelse. Dog kan sundhedspersonale have svært ved at bestemme, hvordan de kan rådgive deres patienter om, hvilke kosttilskud de skal tage, og hvilke doser der kan være bedst.
Dette skyldes, at der mangler kliniske forsøgsdata for at informere behandlingen. VITAL-undersøgelsen havde til formål at levere de kliniske data, der er nødvendige for at hjælpe sundhedspersonale med bedre at informere deres patienter.
Den igangværende VITAL-undersøgelse er et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret forsøg, hvor forskere undersøger virkningen af D-vitamin, omega-3 eller begge på niveauerne af IL-6, TNFR2 og hsCRP i blodet.
Til denne forskning tog deltagerne 2.000 internationale enheder D-vitamin, 1 gram omega-3 eller begge dele om dagen. Nogle fik i stedet placebo.
Forskerne tog en indledende måling i begyndelsen af forsøget, som de sammenlignede med målinger, de tog et år senere.
I fremtiden vil dette forsøg også undersøge virkningerne af tilskud på risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kræft.
Hvad fandt undersøgelsen?
Resultaterne viste, at efter 1 års indtagelse af disse kosttilskud var blodniveauerne af en type D-vitamin (25-OH) og en type omega-3 (n-3 FA) 39% og 55% højere hos dem, der tog kosttilskuddene. henholdsvis sammenlignet med dem, der tog placebo, i hvilke ændringer var minimale.
Dette antyder, at deltagernes kroppe med succes absorberede kosttilskuddene.
Overraskende nok var niveauerne af IL-6 hos dem, der tog vitamin D-tilskud, 8,2% højere.
Niveauerne af hsCRP var 35,7% højere hos mennesker med lavere baseline D-vitamin, hvilket tyder på, at de, der tager kosttilskud, fordi de har lave D-vitaminniveauer, faktisk kan øge deres niveauer af denne særlige inflammatoriske markør.
Blandt dem, der modtog omega-3, faldt niveauet af hsCRP også hos dem med lavere baseline n-3 FA, men ikke hos dem med højere fiskeolieindtag.
Konklusivt, over 1 år af undersøgelsen, reducerede ingen af supplementerne niveauerne af biomarkører for inflammation.
“Mens bundlinjen er, at vi ikke så en reduktion i markører for betændelse for dem, der tog begge tilskud, så vi, at mennesker, hvis indtag af fisk [olie] var lavt ved baseline, havde en reduktion i en af de biomarkører for betændelse . ”
Dr. Karen Costenbader
”Det vil være interessant og vigtigt at se resultaterne af fremtidige VITAL-analyser, især dem der ser på risikoen for sygdomme snarere end biomarkører.”
Selvom disse resultater tilsyneladende ikke tyder på nogen klinisk fordel ved at tage tilskud for at reducere systemisk betændelse, var der en række begrænsninger i forsøget.
For eksempel var kohorten et lille øjebliksbillede af de første rekrutter; holdet testede kun 1.500 af potentielt 25.000. Havde kohorten været større, kunne resultaterne have været klarere.
Derudover testede de kun en form for D-vitamin og en form for omega-3. Andre formuleringer af disse kosttilskud kunne være mere effektive til at mindske systemisk inflammation.
Af disse grunde er yderligere undersøgelse nødvendig.
