Disse fødevarer kan forsinke din overgangsalder
Ny forskning ledet af forskere ved Leeds University i Storbritannien antyder, at en diæt rig på bælgfrugter og fisk kan udskyde den naturlige begyndelse af overgangsalderen, mens fødevarer rig på kulhydrater kan fremskynde det.
Den alder, hvor en person oplever overgangsalderen, kan påvirke deres helbred på forskellige måder.
Foruden manglende evne til at blive gravid kan for tidlig overgangsalder (eller få overgangsalder før 40) eller tidlig overgangsalder (forekommer i alderen 40-45 år) medføre adskillige komplikationer.
Et tab af knogletæthed, en højere risiko for hjertesygdomme og et tab af seksuel lyst er kun nogle af konsekvenserne af for tidlig eller tidlig overgangsalder.
Hvis du oplever overgangsalderen i en senere alder, kan derimod have nogle sundhedsmæssige fordele. For eksempel foreslog en nylig undersøgelse, at en senere overgangsalder kan holde kognitiv tilbagegang i skak hos ældre kvinder.
I betragtning af disse helbredseffekter er det vigtigt at vide, hvilke faktorer der påvirker overgangsalderen.
Dette fik Yashvee Dunneram, der er forsker ved School of Food Science and Nutrition ved University of Leeds i Storbritannien, og kolleger til at gennemføre en undersøgelse af sammenhængen mellem diæt og overgangsalderen.
Deres fund blev offentliggjort i Journal of Epidemiology & Community Health.
Studerer diæt og overgangsalderen
Dunneram og kolleger undersøgte de tilgængelige data fra UK Women's Cohort Study - en undersøgelse af over 35.000 britisk baserede kvinder i alderen mellem 35 og 69 år.
Ud over oplysninger om den alder, hvor disse kvinder fik overgangsalderen, inkluderede undersøgelsen oplysninger om potentielle forvirrende faktorer såsom vægt og reproduktiv historie, fysisk aktivitetsniveauer og anvendelse af hormonbehandling.
Ved hjælp af data hentet fra fødevarefrekvensspørgeskemaer kunne forskerne estimere det daglige indtag af 217 fødevarer, som deltagerne indtog.
Af alle kvinder oplevede 914 overgangsalderen naturligt mellem 40 og 65 år.
Hvordan kulhydrater, fisk, bælgfrugter påvirker overgangsalderen
I gennemsnit var alderen, hvor kvinder fik overgangsalderen, 51, og undersøgelsen viste, at visse fødevarer var forbundet med tidspunktet for denne debut.
Specifikt korrelerede hver portion kulhydrater, såsom pasta og ris, dagligt med overgangsalderen 1,5 år tidligere.
I modsætning hertil var forsinkelsen i overgangsalderen på over 3 år for hver daglige portion fisk og friske bælgfrugter, såsom ærter og bønner. Derudover var et højere dagligt forbrug af vitamin B-6 og zink også forbundet med senere overgangsalder.
Ved sammenligning af vegetarer med kødspisere fandt forskerne, at det at spise kød var forbundet med en års forsinkelse i overgangsalderen.
Blandt kvinder, der ikke havde haft børn, var et højere indtag af druer og fjerkræ forbundet med senere overgangsalder.
Som Dunneram og hendes kolleger konkluderer:
”Vores fund bekræfter, at diæt kan være forbundet med alderen ved naturlig overgangsalder. Dette kan være relevant på folkesundhedsniveau, da alder ved naturlig overgangsalder kan have konsekvenser for fremtidige sundhedsresultater. ”
Frie radikaler kan spille en rolle
Dette var en observationsundersøgelse, så den kan ikke forklare årsagssammenhæng. Forskerne spekulerer dog i nogle potentielle mekanismer bag de foreninger, de fandt.
Deres forklaring involverer reaktive iltarter, som er frie radikaler, eller iltholdige molekyler, der menes at skade vores DNA.
Modningen af æg og deres frigivelse, siger holdet, påvirkes negativt af reaktive iltarter. Men bælgfrugter indeholder antioxidanter, som kan modvirke disse negative virkninger og forsinke overgangsalderen.
Omega-3 fedtsyrer, som kan findes i fede fisk, menes også at udløse antioxidantaktivitet i menneskekroppen.
Derimod menes raffinerede kulhydrater at være en risikofaktor for insulinresistens, hvilket igen kan øge østrogenproduktionen, hvilket fører til en tidlig overgang til overgangsalderen.
