Hvad er fordelene ved quercetin?

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.

Quercetin er et pigment, der findes i mange planter, frugter og grøntsager. Det kan have nogle sundhedsmæssige fordele og hjælpe med at forhindre en række tilstande.

Folk kan få quercetin gennem en afbalanceret diæt eller ved at tage et supplement.

Denne artikel beskriver de mulige fordele ved quercetin. Det ser også på de potentielle bivirkninger.

Hvad er quercetin?

Druer indeholder quercetin.

Quercetin er en flavonol, som er en underkategori af flavonoider.

Flavonoider er et bestemt kemikalie i planter, kaldet phytonutrients, og har en bred vifte af sundhedsmæssige fordele.

Mennesker kan ikke fremstille quercetin i deres krop, men mange frugter, grøntsager og drikkevarer indeholder det.

Mad og drikkevarer, der indeholder quercetin, inkluderer:

• druer
• bær
• kirsebær
• æbler
• citrusfrugter
• løg
• boghvede
• broccoli
• grønkål
• tomater
• rødvin
• sort te

Quercetin er også til stede i naturlægemidler, såsom ginkgo biloba og perikon. Folk kan også tage quercetin som et supplement.

Quercetin er en af ​​de mest almindelige og velundersøgte flavonoider.

8 fordele ved quercetin

Mulige sundhedsmæssige fordele ved quercetin inkluderer:

1. Bekæmpelse af frie radikaler

Quercetin har antioxidantegenskaber.

Antioxidanter arbejder for at beskytte kroppen mod frie radikaler. Frie radikaler er ustabile molekyler i kroppen, der kan øge risikoen for sygdom og fremskynde aldring.

Mange forskellige faktorer kan bidrage til flere frie radikaler, herunder:

• forurening
• cigaretrøg
• stråling
• kemiske toksiner
• drivhusgasser

Quercetin er en mere kraftfuld antioxidant end C-vitamin, E-vitamin eller beta-caroten.

2. Reduktion af betændelse

Betændelse er kroppens naturlige reaktion på stress og skader og hjælper normalt kroppen med at helbrede. Imidlertid kan kronisk betændelse være skadelig for kroppen og kan bidrage til visse sundhedsmæssige forhold.

Dog kan quercetin hjælpe med at reducere betændelse. En undersøgelse af dyr viste, at quercetin forhindrede både akut og kronisk betændelse ud over at vise anti-arthritis egenskaber.

Resultater fra humane studier har dog givet blandede resultater. Mens forskning på sunde mandlige atleter fandt ud af, at quercetin kunne reducere betændelse, havde det ikke den samme virkning hos kvinder med leddegigt.

3. Reduktion af risikoen for kræft

Quercetin forekommer naturligt i løg.

Quercetin kan indeholde kræftegenskaber, der kan hjælpe med at forhindre spredning af kræftceller og tumorvækst.

Forskning har vist, at en diæt med højt indhold af flavonoider, såsom quercetin, kan hjælpe med at forhindre kræft. Frugt og grøntsager er fulde af flavonoider, så øget indtagelse af disse fødevarer kan reducere risikoen for mange typer kræft.

En rapport fra 2015 viste, at quercetin begrænsede væksten af ​​prostatacancerceller hos mus og rotter.

A 2018 in vitro undersøgelse viste, at quercetin viste løfte om både behandling og forebyggelse af prostatakræft. In vitro betyder, at forskerne udførte eksperimentet uden for en levende ting, for eksempel i et reagensglas.

Forskere har stadig brug for at finde ud af mere om anticanceregenskaber ved quercetin hos mennesker og for at sikre, at kroppen effektivt kan absorbere høje doser af quercetin.

4. Forebyggelse af neurologiske sygdomme

Quercetin kan hjælpe med at forhindre neurodegenerative sygdomme, såsom Alzheimers eller Parkinsons sygdom.

Oxidativ stress bidrager til udviklingen af ​​neurodegenerative sygdomme. Oxidativ stress opstår, når der er ubalance mellem frie radikaler i kroppen. De antioxidante egenskaber ved quercetin kan hjælpe med at bekæmpe frie radikaler.

Forskning på rotter viste, at quercetin kunne beskytte mod oxidativ stress. Det viste også, at quercetin kunne beskytte mod den toksiske virkning af visse metaller på nervesystemet.

5. Lindring af allergisymptomer

Forskning tyder på, at quercetin kan være et effektivt antihistamin, da det begrænser histamin fra at blive frigivet fra celler.

Disse antiallergiske egenskaber indikerer, at quercetin kan hjælpe med at behandle bronkitis og astma.

6. Forebyggelse af infektioner

Quercetin har antibakterielle egenskaber, som er effektive mod næsten alle typer bakterier, især dem, der er knyttet til:

• mave og tarme
• hud
• åndedrætsorganer
• urin

Quercetin sammen med andre flavonoider kan hjælpe med at bekæmpe vira, såsom:

• adenovirus
• herpes simplex-virus
• Japansk encefalitis
• respiratorisk syncytialvirus

7. Reduktion af risikoen for hjertesygdomme

Kost spiller en vigtig rolle i at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, såsom hjertesygdomme og slagtilfælde. Fordi frugt og grøntsager indeholder flavonoider, kan det at spise mere af dem reducere risikoen for disse sygdomme.

Quercetin kan forbedre blodkarcellens sundhed og blodgennemstrømning gennem arterier hos mennesker med hjertesygdomme.

8. Sænkning af højt blodtryk

Ifølge en 2016-undersøgelse foretaget af American Heart and Stroke Association kan indtage af quercetin-tilskud være en effektiv måde at reducere blodtrykket på.

Andre undersøgelser viste, at mennesker, der var overvægtige og tog et quercetin-supplement på 150 milligram (mg) om dagen, havde lavere niveauer af skadeligt kolesterol i deres blod samt nedsat systolisk blodtryk, som måler trykket i blodkarrene under et hjerteslag .

Dosering

Quercetin er tilgængelig som et supplement.

Folk kan få quercetin gennem deres diæt ved at spise en række frugter og grøntsager hver dag.

Løg har det højeste niveau af quercetin sammenlignet med andre testede produkter, der indeholder ca. 300 mg pr. Kg.

Hvis folk tager quercetin som et supplement, er den mest almindelige dosis 500 mg om dagen, men nogle mennesker kan tage op til 1.000 mg om dagen.

Kosttilskud kan også omfatte andre stoffer, såsom bromelin eller C-vitamin, som kan hjælpe kroppen med at absorbere quercetin mere effektivt.

Bivirkninger og risici

De naturlige antioxidanter, der findes i frugt og grøntsager, kan være meget gavnlige, når de indtages som en del af en afbalanceret og nærende diæt.

United States Food and Drug Administration (FDA) klassificerer quercetin som et generelt sikkert stof.

Nogle mennesker rapporterede mindre bivirkninger, når de tog høje doser af quercetin, såsom 1.000 mg dagligt, langsigtet.

Bivirkninger kan omfatte:

• hovedpine
• kvalme
• prikkende fornemmelser

Quercetin kan interagere med nogle medikamenter, så folk bør spørge deres læge, inden de tager et supplement.

Resumé

Quercetin er et flavonoid, der findes i frugt og grøntsager. Det har en bred vifte af fordele, som folk kan få ved at medtage en række frugter og grøntsager i deres kost.

Selvom mange undersøgelser har fundet mange potentielle fordele ved quercetin, har mange af disse undersøgelser været af animalsk eller in vitro undersøgelser.

Yderligere forskning på mennesker er nødvendig for at forstå fordelene og bivirkningerne fuldt ud.

Hvis folk ønsker at supplere deres diæt med quercetin, bør de først søge råd hos en sundhedsperson.

Quercetin er tilgængelig fra apoteker, helsekostbutikker og online.