Hvad skal man vide om hibiscus te
Hibiscus te, fremstillet af tørrede dele af hibiscusplanten, er dyb rød i farven. Det har søde og syrlige smag, der ligner tranebær, og kan indtages varmt eller iset. Men giver det drikke nogen sundhedsmæssige fordele ved at drikke det?
Mange mennesker er fortrolige med de smukke blomster af hibiscusplanten (Hibiscus Sabdariffa). Det stammer fra Nordafrika og Sydøstasien, men vokser nu i mange tropiske og subtropiske klimaer. Mennesker over hele verden bruger forskellige dele af planten som mad og medicin.
Denne artikel udforsker de potentielle sundhedsmæssige fordele og risici ved at drikke hibiscus te.
Oversigt
Den del af hibiscusplanten, der beskytter og understøtter blomsten, kaldes bægeret. De tørrede calyces bruges til at fremstille hibiscus te.
Andre drikkevarer lavet af hibiscus-planten inkluderer:
- rød sorrel
- agua de Jamaica
- Lo-Shen
- Sudan te
- sur te
- Karkade
Hibiscus te er kategoriseret som urtete. Urtete er lavet af en række forskellige planter, urter og krydderier. I mange lande kan urtete ikke kaldes "te", da den ikke kommer fra teplanten, Camellia sinensis.
Selvom det ikke er så populært som sort og grøn te, fortsætter salget af urtete fortsat, delvis på grund af deres potentielle sundhedsmæssige fordele.
Fordele
Historisk har hibiscus te været brugt i afrikanske lande til at sænke kropstemperaturen, behandle hjertesygdomme og lindre ondt i halsen. I Iran bruges hibiscus te til behandling af forhøjet blodtryk.
Nylige undersøgelser har set på den mulige rolle, som hibiscus spiller i behandlingen af forhøjet blodtryk og højt kolesteroltal.
Højt blodtryk
En undersøgelse fra 2010, der blev offentliggjort i Journal of Nutrition, viste, at indtagelse af hibiscuste sænkede blodtrykket hos mennesker med risiko for højt blodtryk og dem med let forhøjet blodtryk.
Studiedeltagere indtog tre 8 ounce portioner hibiscus te eller en placebo-drik dagligt i 6 uger. De, der drak hibiscus-te, så en signifikant reduktion i deres systoliske blodtryk sammenlignet med dem, der indtog placebodrinken.
En metaanalyse af undersøgelser, der blev offentliggjort i 2015, viste, at drikke af hibiscuste signifikant sænkede både systolisk og diastolisk blodtryk. Flere studier er nødvendige for at bekræfte resultaterne.
Kolesterol
Forskning offentliggjort i 2011 sammenlignede resultaterne af forbrug af hibiscus versus sort te på kolesterolniveauer.
Halvfems mennesker med forhøjet blodtryk indtog enten hibiscus eller sort te to gange om dagen i 15 dage.
Efter 30 dage havde ingen af grupperne meningsfulde ændringer i deres LDL- eller "dårlige" kolesterolniveauer. Imidlertid havde begge grupper signifikante stigninger i deres samlede og HDL eller "gode" kolesterolniveauer.
Andre undersøgelser har imidlertid vist blandede resultater. En gennemgang offentliggjort i 2013 viste, at drikke af hibiscus te ikke sænkede kolesterolniveauerne væsentligt.
Andre undersøgelser, herunder en gennemgang i 2014 af en række kliniske forsøg, viste, at indtagelse af hibiscus te eller ekstrakt øgede det gode kolesterol og nedsatte dårlige kolesterol og triglyceridniveauer.
Bedre kvalitetsundersøgelser er stadig nødvendige for at undersøge indvirkningen af hibiscusforbrug på kolesterolniveauer.
Vægttab
Nogle undersøgelser har vist positive effekter, når man undersøger virkningerne af koncentreret hibiscus på styring af kropsvægt.
En rapport viste, at hibiscus resulterede i et lavere kropsmasseindeks (BMI), kropsvægt, kropsfedt og hofte-til-talje-forhold.
En ældre undersøgelse viste, at hibiscusekstrakt førte til reduktioner i kolesterol og triglycerider i den mexicanske befolkning. Dette kan føre til en reduceret risiko for fedme.
Det skal dog bemærkes, at disse undersøgelser brugte koncentrerede doser, og der er behov for yderligere forskning for fuldt ud at bekræfte fordelene ved hibiscus i te.
Ernæring
Hibiscus te er naturligt kalorie- og koffeinfri. Det kan serveres varmt eller iset.
Fordi hibiscus te er naturligt tærte, tilsættes sukker eller honning ofte som et sødemiddel, hvilket tilsætter kalorier og kulhydrater.
Hjertesundhedsmæssige fordele forbundet med hibiscus te antages at skyldes forbindelser kaldet anthocyaniner, de samme naturligt forekommende kemikalier, der giver bær deres farve.
Typer
Hibiscus kan være tilgængelig i følgende former:
- enkelt teposer
- klar til at drikke te
- løse blomsterblade
- flydende ekstrakt
- indkapslet pulver
Bivirkninger og risici
En undersøgelse fra 2013 rapporterede, at meget høje doser af hibiscusekstrakt potentielt kunne forårsage leverskade. Den samme anmeldelse rapporterede, at hibiscusekstrakt viste sig at interagere med hydrochlorthiazid (et diuretikum) hos dyr og med acetaminophen hos mennesker.
Personer, der drikker urtete, bør fortælle deres læger, da nogle urter har potentialet til at interagere med medicin.
Ifølge andre kilder er forbrug af hibiscus ikke sikkert for mennesker, der tager klorokin, en medicin mod malaria. Hibiscus kan nedsætte, hvor godt medicinen fungerer i kroppen.
Personer med diabetes eller medicin med højt blodtryk bør overvåge deres blodsukker og blodtryksniveauer, når de indtager hibiscus. Dette skyldes, at det kan nedsætte blodsukkeret eller blodtryksniveauerne.
Gravide eller ammende kvinder bør ikke drikke hibiscus te.
At drikke hibiscus-te moderat betragtes generelt som sikkert. Imidlertid er andre produkter, der indeholder hibiscus, ikke reguleret og kan eller måske ikke indeholder, hvad de hævder. Disse inkluderer:
- kosttilskud
- kapsler
- ekstrakter
