Hvilke fødevarer hjælper med at forhindre migræne?

Da migræne kan være så svækkende, kan det være en fordel at identificere og undgå potentielle udløsere. For nogle mennesker kan migræneudløsere omfatte specifikke fødevarer eller typer mad.

Omvendt kan nogle fødevarer reducere hyppigheden af ​​migrænehovedpine eller mindske deres symptomer. Mens der ikke er nogen endelig "migrænediæt", kan folk muligvis reducere deres migræne ved at overvåge, hvad de spiser.

I denne artikel ser vi på nogle af de fødevarer, der kan forhindre, udløse eller lindre migræne.

Mad at spise under et migræneanfald

Koffein er et krystallinsk stof, der kan hjælpe med at behandle migræne. Nogle medicinske virksomheder tilføjer koffein i pulverform til OTC-hovedpinebehandlinger.

Der er dog en fin linje mellem mængden af ​​koffein, der kan reducere migrænehovedpine og for meget koffein, hvilket kan udløse symptomer på abstinenshovedpine.

American Migraine Foundation anbefaler, at folk, der får migræne, begrænser deres daglige indtag af koffein til 200 milligram (mg). Det er dog værd at bemærke, at regelmæssigt indtagelse af mere end 100 mg koffein om dagen er en risikofaktor for hovedpine.

At spise kedelige fødevarer fra nedenstående lister over godkendte fødevarer kan hjælpe med at minimere kvalme under et migræneanfald. Eksempler på disse fødevarer inkluderer hvidt brød, saltkiks og pærer.

Hvilke fødevarer kan hjælpe med at forhindre migræne?

At spise en sund diæt kan hjælpe med at forhindre migræne. En sund diæt skal bestå af friske fødevarer, herunder frugt, grøntsager, fuldkorn og magre proteiner.

Friske fødevarer har mindre sandsynlighed for at have tilsat fødevarekonserveringsmidler, såsom mononatriumglutamat (MSG). Konserveringsmidler kan udløse migræne hos nogle mennesker, så det kan hjælpe at undgå mad, der indeholder dem.

Foreningen af ​​migræneforstyrrelser har oprettet en liste over "migrænesikre fødevarer" til at guide en persons madvalg. Disse fødevarer indeholder generelt ikke konserveringsmidler, gær, aromaer og andre stoffer, der er potentielle migræneudløsere, såsom nitrit og phenylalanin.

Nedenfor ser vi på, hvilke fødevarer vi skal spise og undgå inden for en række fødevaregrupper:

Brød, korn og korn

Mad at spise:

  • mest korn, undtagen dem, der indeholder nødder, tørrede frugter eller aspartam
  • almindelige eller sesamfrø bagels
  • hurtigt brød, såsom pumpernickel eller courgettebrød
  • mest almindelige kringler og kartoffelchips
  • ikke-aromatiserede kiks, såsom saltvand eller Club-kiks
  • hvidt, hvede, rug eller pumpernickelbrød fra en butik

Fødevarer, der skal undgås:

  • smagede kiks, såsom cheddarostkiks
  • frisk brød, der er hjemmelavet eller fra en købmandsbageri
  • pizza, da det også er et frisk brød
  • stærkt aromatiseret eller krydret chips
  • bløde kringler

Kød, nødder og frø

Mad at spise:

  • frisk oksekød, kylling, fisk, lam, svinekød, kalkun eller kalvekød
  • birkes
  • græskarfrø
  • sesamfrø
  • solsikkefrø uden naturlige smagsstoffer

Fødevarer, der skal undgås:

  • oksekød og kyllingelever
  • paneret kød
  • marinerede kød
  • aromatiseret popcorn
  • nøddebuttere

Salatdressinger og saucer

Mad at spise:

  • hjemmelavede dips, der bruger friske ingredienser uden kunstige smagsstoffer
  • hjemmelavede ranchdressinger
  • olie og destilleret hvid eddike salatdressinger

Fødevarer, der skal undgås:

  • flaske salatdressinger
  • færdigpakkede dips, såsom salsa, alfredo sauce eller sennepsdips

Mange flaske salatdressinger og færdigpakkede dips indeholder tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der kan udløse migræne. Tilsætningsstoffer, der skal undgås, inkluderer MSG, nitrit og aspartam.

Alderet ost og rødvineddike kan også bidrage til migræne, så det er bedst at begrænse deres forbrug.

Grøntsager og frugter

Mad at spise:

  • friske frugter
  • friske grøntsager
  • konserveringsfri salat i poser

Eksempler på grøntsager, der skal spises, inkluderer peber, courgette, friske kartofler, gulerødder og blomkål.

Fødevarer, der skal undgås:

  • øjeblikkelig kartoffelmos
  • tørrede frugter indeholdende sulfitkonserveringsmidler
  • citrusfrugter
  • limabønner
  • marinebønner
  • løg
  • surkål

Nogle frugter kan også indeholde pollen eller andre forbindelser, og disse kan forårsage en histaminfrigivelse, der kan udløse migræne. Eksempler inkluderer bananer, appelsiner, grapefrugter, hindbær og blommer.

Andre tip til forebyggelse

At spise flere små måltider hele dagen kan også hjælpe med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau og forhindre sult, hvilket kan udløse migræne hos nogle mennesker.

En nærende tilgang til kosten kan også hjælpe en person med at opretholde en sund vægt. Ifølge American Migraine Foundation kan overvægt gøre migræne mere sandsynligt eller forværre deres symptomer.

Hvilke fødevarer kan udløse migræne?

De fødevarer, der udløser migræne, vil variere fra person til person, og nogle individer har muligvis ikke madrelaterede migræneudløsere.

Nogle fødevarer, der ofte udløser migræne, inkluderer dog:

  • alderen oste
  • alkohol, især øl og rødvin
  • chokolade
  • spekemat
  • fødevarekonserveringsmidler, såsom nitrater, nitritter, MSG og kunstige sødestoffer
  • røget fisk
  • gærekstrakt

At slet ikke spise noget kan også føre til en øget forekomst af migræne. For nogle mennesker er langvarig sult og ikke spiser nok kendt som hovedpine-udløsere. Dette kan skyldes en sammenhæng mellem lave blodsukkerniveauer og forværret migrænehovedpine.

Tips til at identificere udløsermad

Nogle læger kan anbefale, at mennesker med migræne fører en maddagbog for at spore, hvad de spiser og eventuelle symptomer på hovedpine, de oplever.

Det er værd at bemærke, at nogle mennesker kan have en øjeblikkelig reaktion på en mad, mens andre måske ikke reagerer før 24 timer efter at have spist den.

Det næste trin er at prøve at fjerne en potentiel udløsermad fra kosten for at se, om migræne stadig forekommer. For eksempel kan en person beslutte at undgå alle produkter, der indeholder rødvin i en uge, inklusive rødvineddike og selve vinen.

Denne tilgang kan sikre, at folk ikke fjerner mad fra deres kost unødigt.

Yderligere migræne udløser

Læger har identificeret fem hovedudløserkategorier for migræne, hvoraf den ene er forskellige fødevaretyper. De andre fire kategorier er:

  • Ændringer i miljøet. Ændringer i atmosfærisk tryk, sæsonen og endda storme kan udløse migræne.
  • Hormoner. Ændringer i hormonniveauer, der opstår på grund af menstruationscyklussen, kan udløse migræne, ligesom nogle hormonelle ændringer under graviditeten.
  • Sensorisk stimulering. Lyse lys, visse lugte, røg og overdreven og gentagne lyde kan alle udløse migræne hos nogle mennesker.
  • Stress. Stress, intensiv træning, sygdom eller usædvanlige søvnvaner kan udløse migræne.

Nogle gange kan en kombination af migræneudløsere føre til migrænehovedpine. For eksempel kan en person være meget stresset, gå glip af et måltid og reducere deres søvntimer.

Yderligere migræne behandlingsmuligheder

At foretage diætændringer er ikke den eneste mulighed for behandling af migræne.

Nogle migrænespecifikke OTC-lægemidler er tilgængelige. Disse kombinerer ofte acetaminophen, aspirin og koffein.

Enhver, der har brug for at tage disse medikamenter flere gange om ugen for at håndtere deres symptomer, vil sandsynligvis kræve andre receptpligtige behandlinger for at reducere deres migræne.

Andre behandlingsmetoder kan omfatte:

  • Medicin, der kan reducere overdreven nervesignalering, der bidrager til migræne, såsom topiramat (Topamax). Onabotulinumtoksin A (BOTOX) injektioner, som kan hjælpe med at reducere forekomsten og sværhedsgraden af ​​migræne.
  • Occipital nervestimulering (ONS), en tilgang, som læger normalt forbeholder sig for de mest alvorlige, tilbagevendende hovedpine.

ONS indebærer indsættelse af specielle enheder kaldet ledninger i vævet bag på hovedet, hvor de occipitale nerver transmitterer. Ledningerne sender signaler til disse nerver for at forsøge at afbryde transmissioner, der kan føre til migrænehovedpine.

Nogle naturlige tilgange, som f.eks. Brug af pebermynte, ingefær og urtesmør, kan også lindre migrænesymptomer.

En læge kan diskutere disse behandlingsmuligheder og andre med en person for at hjælpe dem med at håndtere deres migrænehovedpine.

Outlook

Kost kan spille en rolle i forebyggelse, udløsning og lindring af migræne. Imidlertid varierer migræne fra person til person, så en type mad, der er gavnlig for en person, er muligvis ikke egnet til en anden.

Ifølge Association of Migraine Disorders har færre end 30 procent af de mennesker, der får migræne, identificeret fødevarerelaterede udløsere. På trods af dette prøver mange mennesker at holde madjournaler eller foretage elimineringskost i et forsøg på at identificere potentielle udløsere.

I tilfælde, der involverer kosten, kan folk undgå fødevarer, der vides at udløse hovedpine for at hjælpe med at kontrollere smerter og reducere hyppigheden eller sværhedsgraden af ​​deres migræne. Det er bedst at arbejde med en læge og en registreret diætist for at bestemme en effektiv diæt- og migræneforebyggelsesplan.

Læs artiklen på spansk.

none:  irritabelt tarmsyndrom dermatologi kræft - onkologi