Diabetes: Bedste diæter til vægttab
For mennesker med diabetes er det vigtigt at nå og opretholde en sund vægt. En sund vægt hjælper med at styre blodsukkeret og reducere chancerne for yderligere komplikationer, såsom slagtilfælde eller hjerteanfald.
Personer med diabetes, der ønsker at tabe sig, skal gøre det sikkert. Forsøg på at tabe sig for hurtigt eller være for restriktiv kan også føre til problemer med blodsukkeret.
Fedme er en risikofaktor for type 2-diabetes. Det bliver også mere almindeligt hos mennesker med type 1-diabetes.
En person med diabetes skal overveje flere faktorer, når han beslutter, hvordan den bedste måde at tabe sig på. Faktorer, der skal tages i betragtning, inkluderer deres alder, generelle helbred og hvor meget vægt de skal tabe. Det er bedst at tale med en sundhedsperson, inden du starter en ny plan for vægttab.
Den bedste vægttabsdiæt for en person med diabetes er en, de holder fast ved på lang sigt. Følgende diæter involverer at lave sunde langsigtede ændringer for at hjælpe en person med at tabe sig sikkert:
Middelhavs diæt
Middelhavsdiet indebærer valg af mad og madlavning, der er typisk for nogle steder i Middelhavsområdet.
Diæten inkluderer:
- masser af grøntsager
- fuldkorn
- frugter i moderation
- nødder og frø
- urter og krydderier
- olivenolie
- fisk
- æg
Forfatterne af en gennemgang fra 2017 bemærkede, at Middelhavs-diætet kan være en nyttig tilgang til vægttab for mennesker med diabetes.
De fremhævede en 2-årig undersøgelse, der involverede 36 voksne med fedme og type 2-diabetes. Deltagerne spiste enten en diæt med lavt kulhydratindhold, en middelhavsdiæt eller en fedtfattig diæt i 2 år.
Middelhavskosten var den mest gunstige for ændringer i insulin og fastende glukoseniveauer. De, der fulgte middelhavsdietten, mistede også i gennemsnit 1,5 kg (3,3 kg) mere end dem, der havde en fedtfattig diæt.
Fedtfattig diæt
Fedtfattige diæter er en populær plan for vægttab. Typisk begrænser kulhydratfattige diæter en persons indtagelse af kulhydrater og inkluderer højere mængder protein og sunde fedtstoffer.
Eksempler på fødevarer, der skal undgås på en diæt med lavt kulhydratindhold, inkluderer:
- kartofler
- ris
- hvidt brød
- kager
- søde sager
- bagels
- pasta
Folk på en diæt med lavt kulhydratindhold skal spise masser af grøntsager og få masser af protein fra fisk, magert kød og æg. For at lære mere om, hvad du skal spise på en diæt med lavt kulhydratindhold, skal du læse denne artikel.
Nogle undersøgelser viser, at diæter med lavt kulhydratindhold kan være effektive og sikre for mennesker, der har diabetes.
En undersøgelse involverede voksne, der havde prediabetes eller type 2-diabetes og havde et body mass index (BMI) over 25.
Undersøgelsesdeltagerne spiste enten en meget fedtfattig, fedtfattig, ikke-kaloriebegrænset diæt eller en mellemstor kulhydratfattig, fedtfattig, kaloriefattig diæt.
Efter 3 måneder tabte gruppen på diæt med lavt kulhydratindhold med højt fedtindhold 5,5 kg (ca. 12 pund) sammenlignet med et vægttab på 2,6 kg (5,7 pund) for dem, der fulgte med diæt med mellemlang kulhydrat og lavt fedtindhold.
Derudover afbrød 44% af dem, der havde lav-carb-diæt, mindst en diabetesmedicin.
Det er vigtigt at indse, at der findes forskellige versioner af kulhydratfattige diæter. Nogle kostvaner begrænser kulhydrater til så lave som 20 gram (g) eller mindre om dagen, hvilket muligvis ikke passer til alle.
For flere videnskabeligt støttede ressourcer om ernæring, besøg vores dedikerede knudepunkt.
Paleolitisk diæt
Den paleolitiske eller "paleo" diæt forsøger at replikere den diæt, som folk spiste for tusinder af år siden, da de skulle jage efter mad. Hæfteklammer i en paleolitisk diæt inkluderer frugt, grøntsager, magert kød og fisk.
Mange af de fødevarer, der er inkluderet i paleo-dietten, ligner dem i en lav-carb-diæt, da en paleo-diæt forbyder indtagelse af de fleste korn.
I en lille 2013-undersøgelse fulgte 13 personer med type 2-diabetes paleo-dietten i 3 måneder og skiftede derefter til en diabetisk diæt i 3 måneder.
Den diabetiske diæt omfattede jævnt fordelte måltider, der indeholdt kostfibre, fuldkornsbrød, korn og grøntsager. Forskerne fandt ud af, at paleo-diætet var mere fyldt pr. Kalorie end diabetisk diæt.
Deltagerne bemærkede større vægttab med paleo-dietten, men fandt det sværere at opretholde.
Vegetar eller veganer
Vegetarisk og vegansk kost fjerner kød og fokuserer på frugt, grøntsager, fuldkorn og nødder og frø. Folk, der følger en vegansk diæt, fjerner alle animalske produkter, herunder mejeriprodukter og æg.
En vegetarisk eller vegansk diæt kan hjælpe mennesker med diabetes med at nå deres vægttabsmål.
En gennemgang fra 2017 fremhævede fordelene ved at spise en plantebaseret diæt hos mennesker med diabetes. I en undersøgelse spiste 99 mennesker i forskellige aldre enten en vegansk diæt eller en American Diabetic Association (ADA) diæt, der omfattede fuldkorn, frugt, grøntsager og kød.
Efter 22 uger mistede deltagerne på den veganske diæt i gennemsnit 6,5 kg (14,3 pund), mens de på ADA-dietten tabte 3,1 kg (6,8 pund).
Også 43% af deltagerne i den veganske diæt nedsatte deres diabetiske medicin sammenlignet med 26% på ADA-dietten.
Resumé
Vedligeholdelse af en sund vægt kan gøre en stor forskel for dem, der styrer diabetes.
Mange diæter kan hjælpe en person med diabetes med at tabe sig sikkert. Ikke alle diæter er rigtige for alle - den bedste diæt til vægttab er normalt den, en person har lettest at holde sig til over tid.
Inden du foretager væsentlige diætændringer, skal du altid tale med en sundhedspersonale.
