Kan gurkemeje hjælpe med at behandle reumatoid arthritis?
Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Reumatoid arthritis er en langvarig autoimmun tilstand, der forårsager betændelse, smerte og stivhed i leddene. Nogle undersøgelser tyder på, at krydderi gurkemeje kan hjælpe med at lindre de inflammatoriske symptomer på denne tilstand.
Gurkemeje er en almindelig ingrediens i mange retter, herunder karryretter, men det har også en lang historie inden for traditionel medicin. Videnskabelig forskning indikerer, at gurkemeje kan give flere sundhedsmæssige fordele. Gurkemeje indeholder især en forbindelse kaldet curcumin, som har antiinflammatoriske egenskaber, der kan være til gavn for mennesker med reumatoid arthritis (RA).
Der er dog nogle ting, man skal overveje, når man tager gurkemejetilskud, og folk med RA bør tale med deres læge, før de tilføjer krydderiet til deres behandlingsregime.
I denne artikel diskuterer vi, om gurkemeje kan hjælpe med at behandle RA og se på, hvad forskningen siger. Vi dækker også, hvordan man bruger gurkemeje og mulige bivirkninger og risici.
Kan gurkemeje hjælpe med at lindre RA-symptomer?
Gurkemeje eller Curcuma longa, er en lysegul eller orange krydderi, der er en populær ingrediens i en række madretter. Gurkemeje har også et sted i traditionel medicinpraksis, såsom Ayurveda, der bruger krydderiet til at behandle:
- maveproblemer
- hudsygdomme
- blodproblemer
- milde infektioner
- hoste
- leverbetingelser
Forskere har også undersøgt de potentielle sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje og dens forbindelser i vestlig medicin. Ifølge en gennemgangsartikel fra 2015 antyder undersøgelsesresultater, at curcumin, en af de vigtigste aktive forbindelser i gurkemeje, kan sænke blodsukkeret og have antioxidante, antiinflammatoriske og kræftfremkaldende egenskaber.
RA er en autoimmun tilstand, hvilket betyder, at kroppens immunsystem fejlagtigt angriber sundt fælles væv. Disse angreb forårsager betændelse, der til sidst fører til knogle- og ledskader i de berørte områder.
Som sådan kan de naturlige antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber ved gurkemeje gavne mennesker med RA.
Hvad siger forskningen?
Gurkemeje indeholder flere forskellige forbindelser, herunder curcumin. Meget af den tilgængelige videnskabelige forskning fokuserer specifikt på curcumin snarere end gurkemeje som helhed.
Imidlertid antyder nogle undersøgelser, at både gurkemeje og dets forbindelser kan være nyttige for symptomerne på gigt, herunder RA.
En systematisk gennemgang fra 2016 undersøgte data fra otte randomiserede kliniske forsøg, der undersøgte effektiviteten af gurkemeje- og curcuminekstrakter til behandling af symptomer på leddgigt.
Forfatterne konkluderede, at der var tilstrækkelig dokumentation til, at indtagelse af 1.000 milligram (mg) curcumin hver dag i 8-12 uger kan hjælpe med at reducere smerte og betændelse på grund af gigt, især slidgigt. Resultaterne viste også, at curcuminekstrakter kan være lige så effektive som at tage ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID'er), såsom ibuprofen (Advil) og diclofenac (Voltaren).
Forfatterne sagde imidlertid, at undersøgelsernes lille størrelse og moderate kvalitet betyder, at yderligere forskning er nødvendig for at bekræfte disse fund. I mellemtiden anbefaler de, at mennesker med gigt bruger curcumin som et kosttilskud ud over konventionel terapi.
En undersøgelse fra 2017, der involverede 36 personer med RA, testede en biotilgængelig formulering af curcumin. Efter 90 dages behandling rapporterede deltagerne, der tog curcumin, signifikante forbedringer i deres smerte og betændelse sammenlignet med dem i placebogruppen.
En nyere undersøgelse fra 2018 undersøgte virkningerne af curcumin i en rotte-model af RA. Undersøgelsen viste, at curcumin reducerede ledbetændelse og rødme hos disse rotter ved at blokere en intracellulær signalproces kaldet mTOR-stien.
Forfatterne konkluderede, at resultaterne giver bevis for curcumins anti-arthritiske egenskaber og dets potentiale til behandling af RA. Imidlertid er yderligere forskning på mennesker nødvendigt for at bekræfte disse fund.
Brugsvejledning
Gurkemeje er bredt tilgængelig som et pulver såvel som i hele rodform. Pulveret eller skiveroden kan være en god tilføjelse til en række måltider, herunder karryretter, supper og risretter.
Mange mennesker bruger malet eller revet gurkemeje til at brygge urtete. En række færdigpakket gurkemeje teposer er også tilgængelige.
Selvom folk kan tilføje gurkemeje til deres diæt på disse måder, fokuserer meget af forskningen omkring krydderiets anti-artritiske effekt specifikt på curcumin, som er tilgængelig i kosttilskud.
Der er mange curcumintilskud på markedet, som har tendens til at komme i form af kapsler eller tabletter. Producenter kan også tilføje andre ingredienser, såsom sort peber, for at gøre forbindelsen lettere for kroppen at bruge.
Den anbefalede dosis til curcumintilskud kan variere. Forfatterne af en systematisk gennemgang fra 2016 anbefaler, at man tager 1.000 mg curcumin hver dag til behandling af symptomer på gigt. Meget biotilgængelige former for curcumin kan være effektive ved lavere doser.
Det er dog vigtigt at købe kosttilskud fra velrenommerede producenter og følge deres vejledning om, hvad der udgør en sikker og passende dosis.
Det tilrådes også for folk at tale med deres læge, inden de tager gurkemeje eller curcumin for at lindre nogle af symptomerne på gigt. Det er vigtigt ikke at stoppe eller udskifte andre behandlinger uden først at have konsulteret en læge.
Bivirkninger og risici
Gurkemeje og curcumin kan forårsage milde bivirkninger, såsom fordøjelsesbesvær eller hovedpine, hos nogle mennesker. Personer, der er følsomme over for disse stoffer eller tager meget høje doser, kan opleve symptomer, der inkluderer udslæt, kvalme og diarré.
Kvinder, der er gravide eller ammer, bør søge råd fra deres læge, inden de tager gurkemeje eller curcumintilskud.
Gurkemeje kan også interagere med nogle medikamenter, hvilket kan gøre dem mere eller mindre effektive. Personer, der tager blodfortyndere, bør konsultere en læge, inden de bruger gurkemeje eller curcumintilskud, da de kan forstyrre blodpropper.
Som med andre kosttilskud kan der være risiko for forurening med tungmetaller, såsom bly, så det er vigtigt at købe disse produkter fra en velrenommeret producent.
Resumé
RA er en langvarig tilstand, der kan forårsage betændelse, smerte og stivhed i leddene.
Et voksende antal videnskabelige beviser tyder på, at gurkemeje og dets vigtigste forbindelser, såsom curcumin, kan hjælpe med at lindre eller forhindre symptomer på gigt.
Personer med symptomer på RA bør dog altid se en læge til vurdering og behandling. Selvom gurkemeje kan hjælpe med at lindre symptomer på gigt, er der ikke nok bevis for, at det kan erstatte standard medicinsk behandling. Tidlig diagnose og behandling af RA er vigtig for at reducere eller forhindre irreversibel ledskade.
En person kan købe en række forskellige gurkemeje- og curcuminprodukter online, herunder:
- gurkemeje pulver
- hel gurkemejerot
- gurkemeje teposer
- curcumintilskud
Det anbefales, at folk taler med en læge, inden de tager curcumintilskud, især dem, der i øjeblikket tager anden medicin.
