Depression: Kort ændring i diæt kan lindre symptomer
I den første undersøgelse af sin type konkluderer forskere, at selv et kort skift i diætvaner kan lindre symptomerne på depression hos unge voksne. Resultaterne giver håb, men der er behov for mere arbejde.
Videnskaben har nu klart fastslået virkningen af dårlig diæt på den generelle fysiske sundhed.
Forbrug af store mængder forarbejdede og sukkerholdige fødevarer øger risikoen for fedme, hjertesygdomme og diabetes.
For nylig er forskere begyndt at fokusere på indvirkningen af sund eller usund spisning på mental sundhed.
Som forfatterne af den seneste undersøgelse forklarer, betragtes kosten nu som en "modificerbar risikofaktor for depression."
Selvom beviset stiger, er det meste observationsmæssigt. Med andre ord er det i øjeblikket vanskeligt at fastslå, om at spise en sund kost afværger depression, eller om depression oplever usunde spisevaner.
Udfylde et hul
Ifølge forfatterne har kun én randomiseret kontrolundersøgelse hidtil undersøgt en diætintervention på voksne med en klinisk diagnose af depression.
12-ugers undersøgelsen konkluderede, at "diætforbedring kan give en effektiv og tilgængelig behandlingsstrategi til styring af [alvorlig depression]."
Den seneste undersøgelse, der vises nu i PLOS ONE, tilføjer mere kød til knoglerne.
I denne undersøgelse ønskede forskerne at afdække, om unge voksne, der lever med depression, kunne drage fordel af en 3-ugers diætintervention. Samtidig var de ivrige efter at vide, om unge mennesker med depression ville være i stand til at holde sig til en diætintervention.
Forskerne valgte at undersøge unge voksne, fordi, som de forklarer, “ungdomsår og ung voksenalder er en periode, hvor der er øget risiko for depression, og disse er også kritiske perioder for at etablere sundhedsmønstre - såsom kost - som vil overføres til voksenalderen. . ”
For at undersøge rekrutterede forskere fra Macquarie University i Australien 76 deltagere mellem 17 og 35 år. Alle deltagere oplevede moderate til høje symptomer på depression, og deres standarddiæt inkluderede høje niveauer af sukker, mættet fedt og forarbejdede fødevarer.
Diætinterventionerne
Forskerne delte deltagerne i to grupper; gruppen "diætændring" og "almindelig diæt" -gruppen.
Forskerne gav diætændringsgruppen ernæringsråd i form af en 13-minutters video, som de offentliggjorde online, som den studerende skulle henvise til under undersøgelsen.
Medlemmer af denne gruppe modtog en lille hæmmer af sund mad og løftet om et gavekort på $ 60, hvis de afleverede deres indkøbskvitteringer i slutningen af undersøgelsen.
Diætændringsgruppen modtog også to check-in-opkald under undersøgelsen på dag 7 og 14. Den "almindelige diæt" -gruppe modtog dog ingen diætinstruktioner, gratis mad eller gavekort; forskergruppen bad dem blot om at vende tilbage efter 3 uger.
I begyndelsen og slutningen af 3-ugers undersøgelsen gennemgik alle deltagere et batteri af tests. Forskerne vurderede niveauer af depression, humør og angst og testede også lærings- og ræsonnementsevner.
Som håbet overholdt deltagerne i den eksperimentelle gruppe de diætændringer. I denne diætændringsgruppe blev depressionsscorerne forbedret markant. Både angst og stress scorede også forbedret.
Omvendt oplevede den almindelige diætgruppe ingen signifikante ændringer i depression.
Efter 3 måneder talte forskerne med 33 af deltagerne via telefon. Selvom kun syv af disse personer opretholdt den sunde spiseplan, var forbedringerne i humør stadig betydelige i denne lille gruppe.
Samlet set konkluderer forfatterne:
“Ændring af diæt for at reducere forarbejdet madindtag og øge forbruget af frugt, grøntsager, fisk og olivenolie forbedrede depressionssymptomerne hos unge voksne. Disse fund føjer til en voksende litteratur, der viser, at en beskeden ændring i diæt er en nyttig supplerende terapi til at reducere symptomer på depression. ”
Begrænsninger og udfordringer
Selvom de nuværende fund føjer beviset for, at mad spiller en rolle i mental sundhed, har undersøgelsen betydelige begrænsninger.
Først og fremmest rekrutterede undersøgelsen kun et lille antal deltagere; og disse var udelukkende unge voksne, der deltog på universitetet, så resultaterne gælder muligvis ikke for anden demografi.
Det er vigtigt, at enkeltpersoner i den almindelige diætgruppe ikke fik nogen vejledning, ingen gratis mad og ingen kontante incitamenter; dette er et stort problem. Fremtidige undersøgelser vil måske forsøge at matche de to betingelser nærmere. For eksempel kunne begge grupper modtage den samme økonomiske belønning og indtjekningsopkald.
Hvad angår opfølgningen på 3 måneder, udførte forskergruppen dette over telefonen med kun 33 deltagere, så det er vanskeligt at ekstrapolere resultaterne yderligere.
Fordi forholdet mellem ernæring og mental sundhed er et varmt emne, vil andre forskere sandsynligvis offentliggøre lignende undersøgelser tykke og hurtige. Både ernæring og mental sundhed er udfordrende at undersøge alene, så det er stadig sværere at undersøge interaktionen mellem de to.
At udvikle et klart billede af diætens rolle i psykologisk velvære er faktisk kompleks. Når det er sagt, bliver forbindelserne mellem at spise godt og mental sundhed allerede stærkere.
