Alt hvad du behøver at vide om dextrose
Dextrose er en type simpelt sukker afledt af majs. Det har mange anvendelser i mad og medicin, herunder som et sødemiddel og som en behandling for lavt blodsukker og dehydrering.
I denne artikel kan du lære mere om enkle sukkerarter, anvendelsen af dextrose og mulige bivirkninger.
Hvad er dextrose?
Dextrose er en type simpelt sukker fremstillet af majs. Det svarer til fruktose og kemisk identisk med glukose, som er blodsukker.
Enkle sukkerarter, herunder dextrose, fruktose og glukose, vises i fødevarer som bordsukker, honning og brød.
Dextrose vises ofte i fødevarer som et kunstigt sødemiddel og ingredienser såsom fructose majssirup.
Læger kan bruge dette enkle sukker til at hæve en persons blodsukker, når det er for lavt.
De kan også kombinere dextrose med andre stoffer, hvis de gives som en injektion.
Er dextrose godt eller dårligt for dig?
Kroppen nedbryder enkle sukkerarter meget hurtigt for at bruge dem til energi. Hvis nogen spiser for meget simpelt sukker, gemmer kroppen noget ekstra som fedt.
Mens kroppen har brug for nogle enkle sukkerarter til energi, kan forbrugende for meget føre til øget risiko for følgende:
- vægtøgning
- hjerte sygdom
- diabetes
- acne og andre hudproblemer
- lav energi
- depression
Alligevel er der tidspunkter, hvor brug af dextrose gavner en person mere, end det skader.
Anvendelser i medicin
Læger bruger dextrose af forskellige årsager, herunder:
- til hurtigt at behandle lavt blodsukker
- til behandling af dehydrering
- at give ernæring i kombination med aminosyrer og andre stoffer
Læger kan anbefale, at en person med diabetes eller som ellers er tilbøjelig til episoder med lavt blodsukker, bærer dextrosetabletter med sig.
Disse tabletter opløses hurtigt, når de er i en persons mund, så kroppen kan absorbere dextrose.
Når en person med lavt blodsukker tager en dextrosetablet, vil deres blodsukker hurtigt vende tilbage til sunde niveauer.
Læger kan også kombinere dextrose med mange andre væsker for at fremstille en intravenøs opløsning.
For eksempel kan de kombinere dextrose med en saltopløsning for at skabe et rehydratiseringsdryp for en person med dehydrering.
Nogle medicinske problemer kan medføre, at en person ikke kan spise eller være i stand til at absorbere næringsstoffer. Dette kan føre til underernæring.
I tilfælde af underernæring kan læger beslutte at fodre en person gennem et centralt venekateter, som er et rør indsat i en stor vene.
De kan vælge total parenteral ernæring (TPN) eller delvis parenteral ernæring (PPN) ved hjælp af opløsninger, der indeholder dextrose.
TPN opfylder alle en persons ernæringsmæssige behov, mens PPN supplerer en persons ernæringsindtag.
Anvendelse i mad
Dextrose er et sukker, der kommer fra majs og nogle gange andre planter. Dens primære anvendelse i mad er som sødemiddel, især i bagværk. På grund af dets brede tilgængelighed indeholder pakket mad ofte også dextrose.
Bortset fra sødning af mad kan dextrose også hjælpe med at neutralisere mad, der ellers er meget krydret eller salt.
Nogle virksomheder tilføjer desuden dextrose til visse produkter for at forlænge deres holdbarhed.
Andre anvendelser
Dextrose har en række andre anvendelser og anvendelser og er en ingrediens i mange daglige produkter, herunder:
- badeprodukter
- makeup
- hudplejeprodukter
- hårplejeprodukter
- dyrefoder
Nogle bodybuildere bruger dextrose som et supplement efter træning for at genopbygge glykogenforretninger. Glykogen er en form for glukose, som kroppen gemmer til energi.
Når nogen træner en intens træning, bruger kroppen noget af sit lagrede glykogen.
Mange bodybuildere tilføjer dextrosetabletter eller pulver til vand og drikker det efter en træning for at genopfylde disse glykogenforretninger så hurtigt som muligt for at hjælpe med muskelreparation.
Under muskelreparationsprocessen øges musklerne i styrke og størrelse, begge vigtige resultater for bodybuildere.
Bivirkninger og risici
Dextrose er normalt sikkert at indtage, men har nogle potentielle risici og bivirkninger.
Bivirkninger ved at bruge for meget dextrose inkluderer:
- hævelse
- hurtig vejrtrækning
- overdreven tørst
- diarré
- lavt blodfosfat
- væske i lungerne
- lavt blodmagnesium
- højt blodsukker
- forvirring
- tab af bevidsthed
Læger bør udvise forsigtighed, når de ordinerer dextrose til personer med nogle medicinske tilstande.
Brug af dextrose kan føre til farligt højt blodsukker eller væskeophobning i kroppen, hvilket kan forårsage hævelse og væske i lungerne.
Mennesker med følgende betingelser bør undgå dextrose:
- højt blodsukker
- hævelse i arme, ben eller fødder
- lungeødem
- lave niveauer af kalium i blodet
Enhver, der tager dextrose, skal nøje overvåge deres blodsukkerniveau for at undgå for højt blodsukker.
Symptomer på forhøjet blodsukker inkluderer:
- øget tørst
- sød ildelugtende ånde
- forvirring
- kvalme og opkast
- hyppig vandladning
- træthed
- dårlig mave
- stakåndet
Tag væk
Dextrose er et simpelt sukker, der stammer fra majs og andre grøntsager. Det har mange anvendelser, herunder sødning af fødevarer og forlængelse af holdbarheden for mange produkter.
Bodybuildere kan bruge dextrose som et supplement. Læger bruger dextrose til at behandle mange tilstande, herunder dehydrering og lavt blodsukker.
Dextrose er en effektiv behandling mod lavt blodsukker. Det er billigt og bredt tilgængeligt, hvilket gør det til et fremragende valg for folk, der har tendens til at opleve episoder med lavt blodsukker.
Det er dog vigtigt at nøje overvåge blodsukkeret, når du bruger dextrose for at undgå at opleve symptomer på forhøjet blodsukker.
