Kunne kaffe stoppe tilstoppede arterier?
En ny undersøgelse giver endnu flere beviser for, at kaffe er godt for os efter at have fundet ud af, at indtagelse af mere end tre kopper joe hver dag kan nedsætte vores risiko for åreforkalkning, hvilket er en vigtig risikofaktor for hjertesygdomme.
Hvis du simpelthen ikke kan møde dagen uden din kop joe, er du ikke alene.
Faktisk drikker mere end halvdelen af os dagligt kaffe og bruger i gennemsnit tre kopper.
De fleste af os nyder kaffe for et mentalt boost, men forskere finder ud af, at drikken er meget mere end hjernen møder.
En undersøgelse der Medicinske nyheder i dag dækket sidste år bundet f.eks. kaffeforbruget til en 70 procent reduktion i leversygdom, mens anden forskning har knyttet drikkevaren til en lavere risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.
Den nye undersøgelse - som for nylig blev offentliggjort i Journal of the American Heart Association Foreslår yderligere, at kaffe kan beskytte vores hjertesundhed.
Udført af forskere fra University of São Paulo i Brasilien afslører undersøgelsen, at drikke mindst tre kopper kaffe hver dag kan mindske risikoen for tilstoppede arterier eller åreforkalkning.
Åreforkalkning er en tilstand forårsaget af ophobning af plak i arterierne. Denne ophobning kan indsnævre arterierne og begrænse blodgennemstrømningen, hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde.
Plak indeholder et antal stoffer, der findes i blodet, hvoraf den ene er calcium.
Ifølge undersøgelsesforskerne - herunder Dirce M. Marchioni, fra University of São Paulo's School of Public Health - har få undersøgelser undersøgt, hvordan kaffe påvirker kalkopbygning i kranspulsårerne, og dem, der har set på denne forening, har produceret inkonsekvente resultater.
Kaffe er gavnlig, men kun for aldrig-rygere
For at udforske dette link yderligere analyserede Marchioni og kolleger dataene fra 4.426 voksne - i gennemsnit 50 år - der boede i São Paulo, Brasilien.
De brugte et spørgeskema til fødevarefrekvens for at bestemme, hvor meget kaffe hvert emne indtog. De blev derefter opdelt i tre grupper baseret på disse resultater: færre end en kop kaffe om dagen, en til tre kopper om dagen og mere end tre kopper dagligt.
Alle forsøgspersoner gennemgik også en CT-scanning, som blev brugt til at vurdere opbygningen af calcium i deres kranspulsårer.
Sammenlignet med voksne, der indtog færre end en kop eller en til tre kopper kaffe hver dag, var de, der indtog mindst tre kopper dagligt, mindre tilbøjelige til at vise koronar forkalkning på deres CT-scanninger.
Efter justering fandt forskerne imidlertid, at denne forening kun var signifikant for voksne, der aldrig havde ryget. Faktisk havde aldrig-rygere, der indtog mindst tre kopper kaffe dagligt, en 63 procent lavere risiko for koronar forkalkning.
For tidligere eller nuværende rygere så det ud til, at drikke kaffe ikke havde nogen fordele for calciumopbygning.
"Det er muligt, at skadelige virkninger af rygning overvælder fordelene ved kaffeindtag på tidlig kardiovaskulær sygdom," spekulerer holdet, "så denne virkning af kaffe kan kun forekomme hos mennesker, der aldrig har røget."
Forskerne bemærker, at fordi deres undersøgelse er observationel, kan den ikke bevise årsag og virkning mellem kaffeforbrug og calciumakkumulering.
Stadig foreslår de, at regelmæssigt kaffeforbrug kan have kliniske konsekvenser for hjertesundheden.
Som kommentarer til deres resultater skriver Marchioni og kolleger:
"Vores fund tyder på, at kaffeforbrug kunne udøve en potentiel gavnlig virkning mod koronar forkalkning og CVD [kardiovaskulær sygdom] risiko, især hos ikke-rygere."
